元CAのハチャメチャ生活

❤おいしいもの大好き❤たのしいこと大好き❤

【アルゼンチン🇦🇷といえばステーキ🥩】

 

ブラジル在住のMakiです。

 

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✨南米ベスト50レストラン✨に選ばれ、

ブエノスアイレス、一ニを争う

ステーキハウス

🍽 Parrilla Don Julio 🍽

 

 


ブエノスアイレスでは絶対に

ここに行きたいとの主人のリクエスト🥩

 

 

予約は数ヶ月前には満席。
予約なしで行った場合は、

長蛇の列を並ぶしかない!

 

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しかし、待つお客さんに

スパークリングワインを

サーブしてくれたり、

さすがのホスピタリティ🌟

 

 

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まずはチョリソーから。

 

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存在感のある大きなステーキ。
さっそく一口いただこうと、ナイフを入れると、

肉汁がジュワワワワワーンと溢れだしました。

 

 

肉厚なのにとても柔らかい〜。
完璧なミディアム・レア!!

とにかく美味しいーーー!!!

 

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赤身のお肉の美味しさが口いっぱいに広がり、

さすがアルゼンチン!!

 

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アルゼンチンを代表するワイン産地、

メンドーサのマルベックワインも最高に美味✨

 

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もっと食べたい!と、

またまたお肉と赤ワインを追加オーダー。。

 

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我が家のオススメは、
部位は
Bife de Lomo(テンダーロイン)
焼き方は
Sangrante(ミディアムレア)


至福の赤身ステーキ✨

 

 

🍽Don Julio Parrilla

Calle Guatemala 4699 | Palermo Viejo, Buenos Aires C1425BUK, Argentina.

 

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