【Chile 🇨🇱といえば🍷】
New world wine 🍷Chile wine🍷
美味しいのに、安い。
安いのに、高品質。
どうしてなんでしょう?
理由は、
①チリから日本への輸入にかかる税金が安い
②人件費が安く生産コストが抑えられる
からなんです。
わたしがチリで
どうしても行きたかったワイナリー。
記憶がただしければ、
⚫︎⚫︎年前のJALの機内でサービスしていたはず。
チリの🍷Opus one🍷ともいれている
チリの最も有名なコンチャイトロと
バロン・フィリップ・ド・ロートシルトが
コンビを組んで生み出した、
チリの最高峰ワイン🍷Almaviva。
残念ながら、
ワイナリーツアーはもうしなくなったそう😭
残念ながらお店でも購入できず、
セカンドを見つけたので、
購入してきました。
楽しみ✨ワクワク💗
こうなったら、白ワイン🍾へ。
Casablanca vallyにある
✨Casa del Bosque✨に行ってきました!
Casablancaの
ソーヴィニョン・ブランは樽を使わず、
キリッとした酸が印象的な
フレッシュなワインが多いけれど、
ここは樽を使用しているので、
ふくよかさと華やかさがあるんです。
とっても美味しかったです✨
私達が頂いたワインの中で群を抜いて
美味しかったのがこちら。
サンチャゴ市内から片道1時間―1時間半程度
https://www.casasdelbosque.cl/ en/
はじめてチリで
ワイナリーにいく方には
オススメです✨
なぜか?
ツアーも各工程満遍なくでき、
テイスティングもしっかりでき、
ショップも充実、
レストランもなかなかGood👍