【Our recommendations✨】
こんにちわ。
ブラジル在住Makiです。
✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎✴︎⭐︎
みなさん、チーズ🧀はお好きですか？
どんなチーズ🧀がお好きですか？
我が家のおやつといえば、
バゲット、チーズ、サラミ、生ハム。
世界の🌏色んな国で、
色んなものを試してみて、
我が家のベスト✨をお伝えしますー。
チーズはBrie🇫🇷の風味に似た
このチーズが大好き。
特有な臭みがなく、滑らかさといい、
わたしと娘にとっての不動の人気チーズ。
本当に美味しい！！
あっというまにテーブルから消えます。
生ハムはメキシコに駐在したときに
出会ったスペイン🇪🇸の
"Cinco Jotas"のハモンイベリコ
食べる直前20分前くらいに開封して、
常温においておくと、上質な脂が溶け、
最高に美味しくいただけます！
サラミはアメリカ🇺🇸に駐在のときに
Whole Foodsで選ぶサラミが
やっぱりどれも美味しくて、
あれを越すものはその後の駐在
メキシコ🇲🇽、ブラジル🇧🇷では
みつけられてません。
娘が3歳の時に両親とイタリア旅行🇮🇹をして、
大人はフィレンツェのワイナリーで
テイスティングをするワイングラス🍷が
カウンターに並び、
その隙間から
サラミを食べつづけた娘。
サラミ好きはそこから始まりました。
今や、食べすぎたのもあり、
ブラジルで
美味しい生ハム、サラミに出会えないのもあり、
しばらく我が家のテーブルに
並ぶことはなくなりました、、
それぞれ、チーズも生ハムもサラミも
好みがありますよね。
日本で紀伊國屋、成城石井、明治屋、
デパ地下のチーズ専門店
で探しましたが、未だみつかりません。
チーズ専門店に行けば、
似たようなものが入手できるかなあ、、と
おもいながら。
日本滞在中に
お気に入りチーズ、サラミ、生ハム
見つかるといいなあ、、
鎌倉のチーズ専門店や
チーズ工房のあるレストランについて
次回のブログに綴ります。
今日もお読みいただきありがとうございます。
梅雨の雨が続きますが、
引き続きよい日を。
