【コーヒー☕️好きですか?】
ブラジル在住のMakiです。
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ブラジルは言わずとも知れたコーヒー大国。
生産量も輸出量も世界一!
世界中で愛されるコーヒー。
味わいや楽しみ方は国によってさまざま。
エスプレッソにたっぷりお砂糖を入れて
小さいカップでグイっと飲むのがブラジル流。
最近はスタバの影響でアイスコーヒーも
知られてきてますが、
ブラジルには
冷たいコーヒーという概念がないんです。
表参道的な通りの
Oscar freireにある
カフェSanto Grao。
ここの焙煎機はブラジル国産のLIIA社のもの。
なんともかっこいい焙煎機。
店内はとても落ち着いていて
焙煎機の前のこげ茶のソファーで
ゆっくり時間を過ごすのが
たまにの癒しの時間。
自分の好きなコーヒー豆、
焙煎方法でオーダーできます。
わたしはやっぱりカフェラテが好きなんです!
犬も一緒に行けるので、
週末のブランチにもよく行ってます!
サイトは下記
www.santograo.com.br