【最高のシーフード】
シーフードといえば、どこの国があがるでしょう?
カナダとか、チリとか、日本とか、
ポルトガルとか、シンガポールとか
オーストラリアとか、アメリカとか、、
今までいろんな国で食べてみて、
やっぱり私が一番おいしかった!
もう一度食べたい!と思うのは、
ここ!Boston!
1826年年創業のレストラン。
アメリカ最古のレストランで
アメリカ独立革命以前からの歴史ある建物。
JFケネディーもよく訪れていたそうです。
1階は生ガキを食べるバーカウンターとお酒を飲むバーカウンター!
まずここで一杯たしなんでから、
席に案内してくれます。
いろんな国でブラックペッパーの蟹をよく食べ、
あれもおいしいなあと思っていたけれど、
やっぱり溶かしバターにDip!
こと食べ方が一番味わえる。。
シャルドネを一緒に!
クラムチャウダーにはじまり、
Oyster、Robster,Crabとムール貝!
オンパレード!
余りに美味しくて、お腹もはち切れそうなのに
やっぱりもう一回食べたいとRobsterとCrabを再オーダー。
とにかく止まりません!
一緒に行った父も母も食べる食べる!
雪でも降りそうなくらい寒い寒いボストン。
帰りはボストンハーバーを散歩しながら、
ホテルに戻りました。
ぜひBostonへ!